Un verre de jus nutritif chaque jour

Le presse-agrumes manuel à la maison est-il inactif ? Connaissez-vous les bienfaits du jus fraîchement pressé ? Le jus de fruit fraîchement pressé a pour fonction de favoriser la digestion, d'augmenter l'appétit, de blanchir la peau, de développer le corps et de perdre du poids. Boire régulièrement du jus de fruits fraîchement pressé peut compléter les vitamines et aider à évacuer les toxines de la peau. Hydrate, blanchit la peau et agit comme un dissolvant de taches lumineuses. Boire du jus de fruit pur pendant une longue période peut améliorer l'immunité.

Et si on prenait un verre de jus bientôt ?

1. Canneberge

Acidulé et rouge vif, le jus de canneberge offre de nombreux bienfaits.

Le jus de canneberge est connu pour sa capacité à protéger contre les infections des voies urinaires (IVU). Bien que les recherches sur cet effet aient été mitigées, une étude récente a révélé que la consommation de jus de canneberge réduisait le risque de contracter une infection urinaire de 32,5 %.

Ce jus est également riche en antioxydants, notamment en anthocyanes, en flavonols, en procyanidines et en vitamines C et E, qui peuvent aider à protéger vos cellules des dommages causés par les radicaux libres.

2.Tomate

Le jus de tomate est non seulement un ingrédient clé du Bloody Marys, mais il est également apprécié seul comme boisson délicieuse et saine.

Alors que beaucoup de gens considèrent la tomate comme un légume en raison de ses utilisations culinaires, c'est biologiquement un fruit. Pourtant, de nombreuses entreprises classent le jus de tomate comme jus de légumes en raison de sa saveur et de sa faible teneur en sucre.

Le jus de tomate est particulièrement riche en vitamine C, un puissant antioxydant qui favorise l'absorption du fer et favorise la santé de la peau et du système immunitaire.

C'est également une bonne source de lycopène, un caroténoïde et un antioxydant qui donne aux tomates leur couleur rouge. En fait, 80 % du lycopène alimentaire proviendrait du jus de tomate, de la sauce à spaghetti ou de la sauce à pizza.

Le lycopène peut réduire votre risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral. Par exemple, une étude a établi un lien entre une consommation accrue de lycopène et une réduction de 13 % du risque de maladie cardiaque.

Cependant, le jus de tomate peut être très riche en sel, un minéral qui peut augmenter la tension artérielle s’il est consommé en excès. Étant donné que la plupart des gens consomment trop de sel, essayez de sélectionner des options à faible teneur en sodium lorsque cela est possible.

3.Betterave

Le jus de betterave a gagné en popularité ces dernières années en raison de ses bienfaits pour la santé.

Ce jus coloré est obtenu en mélangeant des betteraves et de l’eau.

Il est relativement faible en sucre, car la plupart des légumes contiennent naturellement moins de sucre que les fruits.

De plus, les betteraves sont une excellente source de bétalaïnes, des pigments qui donnent au légume sa couleur rouge foncé. Ils agissent comme de puissants antioxydants, réduisant potentiellement le risque de maladie cardiaque, d’inflammation et de certains types de cancer.

Le jus de betterave est également riche en nitrates inorganiques, qui augmentent les performances sportives et diminuent la tension artérielle et le risque de maladie cardiaque.

Gardez néanmoins à l’esprit que la teneur en nitrates inorganiques du jus de betterave dépend de la variété et des conditions de croissance du légume, ainsi que de la méthode de transformation.

Étant donné que la teneur en nitrates n'est pas indiquée sur la plupart des étiquettes, il est difficile de savoir dans quelle mesure la consommation de jus de betterave apportera des bienfaits liés aux nitrates.

4.Pomme

Le jus de pomme est l’un des types de jus les plus populaires.

Il existe deux types principaux : nuageux et clair. Le jus de pomme trouble contient de la pulpe, tandis que le jus de pomme clair a été retiré de la pulpe.

Le jus de pomme est une source modérée de potassium, un minéral qui agit comme un électrolyte et est important pour la signalisation nerveuse et la santé cardiaque.

Bien qu'il soit naturellement faible en vitamine C, de nombreuses variétés commerciales sont enrichies en vitamine C, fournissant jusqu'à 106 % de la VQ par tasse (240 ml).

De plus, il est riche en composés antioxydants comme les flavonoïdes et l'acide chlorogénique, qui aident à neutraliser les radicaux libres nocifs pour les cellules.

Parmi les différents types, le jus de pomme trouble est le plus riche en antioxydants. Dans une étude, il a été constaté qu’il contenait 2 à 5 fois plus d’antioxydants que le jus de pomme clair.