Soyez votre excellent partenaire de cuisine

Êtes-vous un amateur de nourriture? Aimes tu le fromage? Pendant mon temps libre, j'aimerais trouver des recettes de fromage à cuisiner car j'aime beaucoup le fromage. Maintenant, laissez-moi partager avec vous une recette de fromage !

 

Casserole de saucisses au fromage, brocoli et quinoa

Cette recette troquait le riz blanc contre du quinoa à grains entiers et excluait tous les ingrédients transformés pour une nouvelle version de ce classique réconfortant. Congelez une poêle supplémentaire de ce plat principal à grains entiers pour un confort adapté aux enfants. Pour ajouter plus de saveur au quinoa, essayez de le griller. Voici comment procéder : Après avoir rincé et égoutté le quinoa, faites chauffer une casserole à feu moyen-vif et ajoutez le quinoa. Faire griller en remuant jusqu'à ce que les grains commencent à sentir bon. Ensuite, ajoutez l'eau et faites cuire normalement.

Ingrédients à préparer :

2 ½ tasses d'eau

2 tasses de quinoa cru, rincé et égoutté

1 ½ cuillères à soupe d'huile d'olive, divisée

½ tasse d'oignon jaune haché

½ tasse de carotte hachée

4 saucisses italiennes au poulet sucré (4 oz), boyaux retirés

¼ tasse de farine tout usage

2 cuillères à soupe de beurre non salé

2 gousses d'ail, hachées finement

2 tasses de lait entier

2 tasses de bouillon de poulet non salé (comme Swanson)

6 tasses de fleurons de brocoli frais hachés

1 cuillère à soupe de thym frais haché, divisé

½ cuillère à café de sel casher, divisé

½ cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu, divisé

¼ cuillère à café de poivron rouge broyé

½ tasse de panko de blé entier (chapelure japonaise)

4 onces de fromage cheddar, râpé (environ 1 tasse)

Directions :

Étape 1

Préchauffer le four à 400°F.

Étape 2

Porter à ébullition 2 1/2 tasses d'eau et le quinoa dans une grande casserole. Baisser la température; couvrir et laisser mijoter 12 à 14 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé. Retirer la poêle du feu; laisser reposer 5 minutes.

Étape 3

Chauffer une grande cocotte à feu moyen-vif. Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile dans la poêle; remuer pour enrober. Ajouter l'oignon, la carotte et la saucisse; cuire 7 minutes en remuant pour émietter les saucisses. Retirer le mélange de saucisses dans un bol avec une écumoire.

Étape 4

Ajouter la farine, le beurre et l'ail au jus de cuisson dans la poêle; cuire 2 minutes en remuant fréquemment. Ajouter le lait et le bouillon; porter à ébullition. Cuire 2 minutes en remuant constamment avec un fouet. Réduire le feu à moyen; incorporer le brocoli, 2 cuillères à café de thym, 3/8 cuillère à café de sel, 3/8 cuillère à café de poivre noir et le poivron rouge. Couvrir et cuire 2 minutes. Incorporer le mélange de quinoa et de saucisses.

Étape 5

Enduire 2 plats de cuisson carrés en verre ou en céramique allant au micro-ondes (8 pouces) avec un enduit à cuisson. Répartir le mélange de quinoa dans les plats. Mélanger les 1 1/2 cuillères à café d'huile et le panko restants dans un bol; ajoutez 1 cuillère à café de thym restante, 1/8 cuillère à café de sel restant, 1/8 cuillère à café de poivre noir restant et le cheddar. Saupoudrer uniformément le mélange de fromage sur les cocottes. Cuire au four à 400 °F pendant 18 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, ou suivez les instructions de congélation.

Étape 6

Comment : CONGELER : Refroidir complètement les casseroles non cuites ; couvrir hermétiquement de papier d’aluminium. Congeler jusqu'à 2 mois. DÉCONGELER : Retirer le papier d’aluminium. Cuire au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE 20 minutes ou jusqu'à décongélation. RÉCHAUFFER : Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four à 375 °F pendant 25 minutes ; puis griller 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

J’aime énormément essayer différentes recettes. Mais, en même temps, je trouve aussi que préparer le tranchage, le râpe et le broyage prend trop de temps, donc peu efficace ! Avez-vous le même problème avec moi ? Si tel est le cas, la râpe à fromage Geedel peut être votre partenaire de cuisine.

Un Outil pour Tous _

La râpe à fromage rotative Geedel , qui est notre best-seller, dispose de 3 lames interchangeables, nous aidant à trancher, râper et broyer beaucoup plus facilement et plus rapidement, idéale pour le fromage, les légumes, les fruits et les noix. Vous pouvez également en apprendre davantage en regardant cette vidéo .

Plus Efficace et plus simple avec un fonctionnement plus sûr

Quelle que soit l'utilisation que vous en faites, la conception unique de coupe à tambour rotatif permet à la râpe à tambour de couper les ingrédients 12 fois plus rapidement que les autres râpes à boîte. Il suffit donc de faire tourner la poignée et tout sera fait en quelques secondes. C'est tellement efficace et sans effort au lieu d'être fatigué et inefficace en utilisant un couteau.

De plus, nous n'avons aucune chance de toucher les lames lors de son utilisation, alors ne craignez pas de vous blesser.

Rapide Faire le ménage & Espace _ Épargner _

Après utilisation, le nettoyage est également facile. La râpe à fromage est amovible et occupe un petit fond de placard. Vous pouvez simplement nettoyer la râpe rotative sous l'eau courante. Bien entendu, outre la commodité et l’efficacité, nous sommes également censés nous soucier d’autres moyens. Tu peux demander:

- Est-ce sans BPA ?

Oui, nos produits sont fabriqués à partir de matériaux de qualité alimentaire SANS BPA. Ne vous inquiétez donc pas pour la sécurité alimentaire.

- Est-ce que ce lave-vaisselle va au lave-vaisselle ?

Oui, nos produits passent tous au lave-vaisselle et sont faciles à nettoyer. Le nettoyage n'est plus un problème.

- Est-ce durable ?

Oui, 3 lames interchangeables sont en acier inoxydable 430 et peuvent continuer à être utilisées pendant longtemps.

Alors, en tant que gourmand qui aime aussi cuisiner, pourquoi ne pas trouver un bon partenaire de cuisine ? Je pense que Geedel doit être un bon choix.